Le rhum du Père Labat doit sa qualité à l’ingéniosité d’un ecclésiastique. En effet, c’est le père missionnaire Jean-Baptiste Labat (1663 – 1738) qui, par sa connaissance des techniques de distillation, permit le perfectionnement du processus de fabrication du rhum.
Le rhum agricole Père Labat est de très grande qualité, présentant des arômes fruités, végétaux très parfumés et frais.
En bouche, le rhum est doux et légèrement parfumé. La richesse aromatique est ensuite amplifiée par des arômes intenses de fruits.
Le rhum Père Labat 59% vol présente une grande douceur et une impressionnante longueur en bouche ce qui explique que celui-ci est considéré comme un des meilleurs rhums agricole de dégustation.
A déguster nature, comme une eau de vie de fruit et non glacé, à petite dose, ou en Ti Punch.
