Ce délicieux cocktail HTK Fizz allie gin, nectar de litchi, jus de citron et eau gazeuse, pour un mélange pétillant et amer en bouche.
Ingrédients :
- 4 cl Gin HTK
- 2 cl Caraïbos litchi
- 2 cl Jus de citron vert pressé
- 3 cl Eau gazeuse
- 3 rondelles Concombre
- 3 feuilles Coriandre
Préparation du HTK Fizz
Munissez-vous d’un verre long drink.
Mettez les feuilles de coriandre et les rondelles de concombre au fond du verre.
Ecrasez-les à l’aide d’un petit pilon.
Munissez-vous d’un shaker et déposez-y quelques glaçons.
Versez le gin, le nectar de litchi Caraïbos et le jus de citron vert pressé.
Versez votre mélange dans votre verre long drink.
Allongez avec de l’eau gazeuse.
Conseils de préparation
Décorez le cocktail avec une branche de coriandre fraîche placée sur le dessus du cocktail et une rondelle de concombre sur la tranche du verre.
Le gin est un alcool sec et amer à l'arôme exceptionnel. Il se marie très bien avec le citron pour des cocktails rafraîchissants. Le plus connu de ces cocktails qui mixent gin et citron reste le Gin Fizz mais vous pouvez aussi préparer un Gin Tonic avec un zeste d'un citron jaune ou encore un étonnant Htonik qui mélange gin, zeste de citron jaune, tonic et baies de genièvre.