Le Limoncello Spritz fait partie des cocktails inspirés du classique et tant apprécié Spritz à l’Aperol. Dans cette recette, le limoncello remplace l’Aperol, pour une sensation de fraîcheur plus intense !

Matériel :

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Ingrédients :

  • 10 cl de Prosecco Perlino Extra-Dry
  • 3 cl de Limoncello
  • 2 cl de Eau gazeuse
  • 0.5 Citron jaune

Préparation du Spritz au limoncello

1. Refroidissez votre verre

  • Prenez un verre Piscine et ajoutez des glaçons pour le refroidir.

  • Enlevez l’excès d’eau si nécessaire pour ne garder que les glaçons.

2. Versez les ingrédients

  • Versez le limoncello dans votre verre.

  • Ajoutez le Prosecco Perlino Extra-Dry.

  • Terminez par un trait d’eau pétillante.

  • Mélangez délicatement l’ensemble avec une cuillère à mélange.

3. Finalisez le Limoncello Spritz avec du citron

  • Lavez votre citron jaune.

  • Découpez la moitié du citron en rondelles.

  • Décorez le verre avec une tranche.

  • Ajoutez le reste des tranches dans le verre.

Conseils de préparation

Pour encore plus de fraîcheur, vous pouvez ajouter de la menthe à votre cocktail.
Si vous souhaitez une boisson plus sucrée, ajoutez une petite pointe de sirop de sucre de canne Canadou.

Cocktail Limoncello Spritz jaune servi dans un verre piscine, préparé avec du limoncello, du prosecco et de l’eau pétillante.
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