Découvrez le savoureux rhum arrangé à la noix de coco, une fusion exotique de saveurs tropicales et de douceur sucrée.
Ingrédients :
- 1 L Rhum blanc agricole Dillon
- 1 Noix de coco
- 1 gousse Vanille
- 4 c.à.s Sirop de canne roux Canadou
Préparation du rhum arrangé coco
Dans un grand récipient refermable, versez un litre de rhum blanc 55°C Dillon.
Avec précaution, ouvrez la noix de coco et pensez à récupérer l’eau de coco pour une utilisation ultérieure.
Découpez la chair blanche de la coco en petits morceaux et glissez-les dans le récipient.
Incorporez la gousse de vanille fendue en deux et ajoutez le sirop de canne roux Canadou.
Refermez le récipient et laissez macérer votre rhum arrangé coco durant 3 mois.
Conseils de préparation
Les variations autour du Rhum arrangé coco :
Pour diversifier les goûts de votre rhum arrangé coco, vous pouvez y ajouter de la noix de muscade, du gingembre, de la mangue.
Conseil de préparation :
Préparez votre rhum arrangé dans un récipient fermé de type « fontaine à boisson » afin de faciliter le service au moment de la dégustation. N’hésitez pas à laisser macérer vos fruits au-delà de 3 mois dans le rhum blanc afin de libérer toutes les saveurs. Vous pourrez même le conserver durant des années grâce à la présence de l’alcool.
