Cette recette propose une version sans alcool de l’incontournable Spritz italien. Rafraîchissant, ce cocktail amer dépourvu d’alcool est un classique à savourer à tout instant !
Ingrédients :
- 5 cl Bitter sans alcool Venezzio
- 5 cl Pétillant sans alcool Grand Classic d'Artigny
- 4 cl Jus d'orange
- 5 cl Limonade
Préparation du Virgin Spritz
Munissez-vous d’un shaker et déposez-y quelques glaçons.
Versez le bitter sans alcool Venezzio, le jus d’orange et la limonade.
Secouez énergiquement pendant une dizaine de secondes.
Munissez-vous d’un verre ballon.
Incorporez votre mélange en filtrant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail.
Conseils de préparation
Pour sublimer votre Virgin Spritz, vous pouvez le décorer de deux tranches d’orange pour la couleur et la gourmandise, et d’une branche de romarin pour une petite touche d’originalité.
Vous pouvez naturellement remplacer le jus d’orange par des quartiers d’orange fraîche pressés. Pour cela, pilez les quartiers directement dans le shaker, puis ajoutez les autres ingrédients. N’oubliez pas alors de filtrer votre préparation à l’aide d’une passoire afin de retirer les pépins qui pourraient s’y trouver.
