Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, l’occasion de réunir toute la famille autour d’un bon repas et de partager des moments conviviaux.

DestinationCocktails.fr vous donne ses meilleurs conseils pour des fêtes réussies !

Une table festive

Pour une table aux couleurs de Noël, pourquoi ne pas opter pour  une nappe rouge ou blanche, ornée de bougies, de pommes de pin, et de quelques branches de sapin ? Vous pouvez également parsemer le centre de la table de noisettes, de glands ou encore de paillettes, pour une atmosphère féérique.  Vous voulez être encore plus immergé dans l’ambiance Noël ?  Vaporisez quelques gouttes d’odeur de sapin ou de pain d’épice, et vous serez immédiatement transporté au pays du Père Noël !

Des mets d’exceptions

Pour l’apéritif, optez pour les finger foods ! Fraîcheur de pomme et d’avocat au wasabi, yakitori de canard, verrines de saumon gravlax,  gambas flambées au rhum,  ou encore chutney minute d’oignons miel et curry, et tartare de daurade mangue – citron vert, découvrez nos recettes un peu plus bas pour ravir les papilles de vos convives !

Des animations originales

Pour animez vos repas, vous pouvez organiser quelques animations :

  • Le Secret Santa : Le principe est simple. Chacun inscrit son nom sur un papier, et le met dans une boite (ou un chapeau). Chaque participant tire ensuite au sort un papier, et devra offrir un petit cadeau à la personne dont le nom est inscrit sur le papier. Bien entendu, personne ne doit révéler qui il a tiré, jusqu’au moment des remises de cadeaux ! Cette animation est bien sûr à anticiper !

 

  • Le dos à dos : Choisissez deux personnes qui devront tourner leurs chaises dos à dos. Une fois positionnés, ces-derniers devront répondre à une série de question posées par le reste de la table commençant par « Qui de vous deux est/a le plus … ». A chaque question, les deux personnes devront soit se montrer, soit montrer son adversaire pour répondre. Si les deux joueurs sont d’accord, ils gagnent le point, et s’ils ne sont pas d’accord, ils perdent.

 

  • La phrase ridicule : En début de repas, chacun donne à son voisin de droite une phrase ou une expression originale à placer au court du repas. Laissez libre court à votre imagination pour compliquer la phrase à votre voisin !

 

Et bien sûr, des cocktails pour mettre tout le monde d’accord 

Pensez à de délicieux cocktails avec et sans alcool pour satisfaire tout le monde !

Voici notre sélection créée pour l’occasion :

 

Blue Up

Champagne, poire et curaçao, le trio gagnant pour un apéritif gourmand et festif !

Cocktail Blue Up

 

Kir Barton

Une recette canadienne qui donne du peps aux kirs traditionnels !

Kir barton

Parma Violet 

Le cocktail qui ravira les non-consommateurs d’alcool !

Cocktail parma violet

 

Pour plus d’idées cocktails pour les fêtes, nous vous conseillons plein d’autres recettes ci-dessous !

 

Les cocktails chics qui raviveront les papilles de vos convives

Accompagnez votre soirée de cocktails chics et pétillants et le tour est joué !

Cocktail Asian Pamp avec du vin blanc, de la crème de pamplemousse et des feuilles de coriandre.

Recette Asian Pamp’

Crème de pamplemousse + Vin blanc
Difficulté
Cocktail Cherryllini avec Champagne, crème de cerise et jus de pêche.

Recette Cherryllini

Champagne + Crème de cerise
Difficulté
cocktail bellini

Recette Bellini

Nectar de pêche + Prosecco
Difficulté
cocktail nuage de fruits rouges avec fraise

Recette Nuage de fruits rouges

Champagne + Fraises
Difficulté

Pour aller plus loin

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